El Comidista y Vermut Golfo
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“No todos los vermuts son iguales”
Pascual Drake, catador de El Comidista nos mencionó en una de sus entradas de este blog de El País:
“Cillar de Silos es una bodega a la que sigo desde hace mucho por lo espectacular de sus tintos, y Roberto y Óscar, sus creadores, tipos a los que respeto mucho. Que se metieran en el tema del vermut me llamó la atención.”
Hay vermuts y vermuts, eso lo sabemos, pero cuando están hechos con el amor y la pasión que le ponen sus creadores, se nota – ¡y no lo decimos nosotros! – Y es que Golfo entra muy bien porque… “No todos los vermuts son iguales”.
Pascual Drake apunta que durante la elaboración de su artículo no consumió vermut, pero desde aquí, ¡esperamos que hayas golfeado mucho!